Laboratorium Perhotelan tempat ideal untuk mengasah keterampilan dan mempersiapkan karier di dunia industri hospitality. Dibangun dengan standar industri terkini, fasilitas kami dirancang menyerupai lingkungan kerja nyata di hotel, guna memberikan pengalaman belajar yang realistis, interaktif, dan profesional.
Front Office Lab
Ruang praktik pelayanan tamu dengan sistem check-in/check-out, reservasi, dan layanan pelanggan berbasis teknologi hotel modern.
Housekeeping Lab
Dilengkapi dengan mock-up kamar hotel standar internasional, tempat mahasiswa berlatih teknik penataan kamar, kebersihan, serta detail layanan housekeeping.
Food & Beverage Service Lab
Menyediakan simulasi restoran dan bar lengkap untuk pelatihan pelayanan makanan & minuman, table setting, teknik pelayanan, dan tata cara fine dining.
Kitchen Lab (Tata Boga)
Dapur profesional dengan peralatan lengkap sesuai standar industri untuk praktik memasak, penyajian makanan, dan manajemen dapur.
Laundry Lab
Area khusus pelatihan laundry hotel profesional, termasuk penanganan linen dan pakaian tamu sesuai prosedur kebersihan dan efisiensi operasional.
Meeting Room Simulation
Ruang rapat dan konferensi yang dirancang untuk pelatihan pengelolaan acara, pelayanan konferensi, dan hospitality event management.
